10 juin 2008
Un blog trop chouette
Fait par des mamans, on y sourit, on y rit, on prend aussi plein de bonnes idées. Allez y faire un tour, c'est un régal. Il s'appelle Riboulartdevivre
06 mai 2008
Des listes
De l'art de faire des listes. De leur utilité aussi... mais presque accessoirement...
L'autre jour, chez le coiffeur, en feuilletant un magazine, je suis tombée sur un article consacré aux listes. Bougre ! et qu'est ce qu'on peut bien raconter en 300 lignes (au bas mot) sur ce sujet ?
Et bien, y a plein de choses à dire sur le sujet. Figurez-vous qu'il existe des dingues de listes comme il existe des fondues de scrap. Des nanas (car il s'agit essentiellement d'elles) qui commencent à faire des listes pour s'organiser et qui deviennent accros au point de faire des listes de listes. Si... si... Il existe d'ailleurs un bouquin sur le sujet... Une méthode de la méthode en quelque sorte.
Bref, cet article m'a donné à réfléchir. Moi qui oublie souvent et suis totalement désorganisée, voilà qui devrait m'aider un peu.... Bien sûr à condition que je ne perde pas la liste et surtout que je la consulte au lieu d'aller scraper par exemple.... Et puis l'idée même d'ouvrir un cahier tout neuf et de commencer à écrire sur une belle page blanche, déjà ça m'émoustille. J'adore ça... les cahiers, les carnets, les crayons... J'en achète partout, souvent. J'en ai un carton plein que j'ai (re)découvert récemment.
Bon... une liste sur un cahier neuf (peut-être un 100-Drine que je viens de voir dans une librairie) mais quelle liste ?
La liste des courses ? Bof, pas très glamour...
La liste de ce que je dois acheter pour ma prochaine maison ? Oui c'est nettement mieux
La liste de ma valise ? Ca serait bien utile, faudrait que je m'y colle d'ailleurs rapidement. On part après-demain...
La liste de mes idées d'articles ? Ouh là, là, juste un petit carnet alors...
La liste des bouquins que j'ai envie de lire ? La belle jambe... j'ai pas le temps de lire
La liste de ce que je dois faire ce soir ? Ouh là là, on est pas couchés. Je m'y mets tout de suite...
28 mars 2008
Boeuf à la mode haïtienne
Je vais essayer ça ce week-end, après une petite raclette (encore de saison, hélas) avec tatie Nat, tonton Fabrice, Max et Titi. Miam, miam, miam...
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Ingrédients : - 500 grammes de Bœuf maigre - 100 grammes d'oignons - 2 gousses d'ail - 250 grammes de poivrons vert - 400 grammes de tomates - 1 pincée de Safran - 2 cuillères à soupe de vinaigre d'estragon - 1 petit piment - Sel et poivre
Préparation
:
1 ) - Mettez le bœuf coupé en gros dés dans une
casserole. Couvrez à niveau avec de l'eau froide salée
et poivrée.
2 ) - Laissez cuire à couvert pendant 45 minutes. Faites fondre à feu doux pendant 20 minutes dans une poêle les oignons, l'ail, les poivrons, les tomates, le Safran et le piment. Laissez sur le feu jusqu'à évaporation complète du liquide.
3) - Versez ensuite la sauce sur la viande et ajoutez le vinaigre, mélangez. Placez dans un plat à gratin et faites gratiner au four.
27 mars 2008
Soupe aux courgettes façon Cox
Quatre belle courgettes cuites à l'eau, mixées avec à peine un peu d'eau de cuisson et un fromage aïl et fines herbes. C'est vite fait et cela peut s'agrémenter de dés de jambon (ou lardon) passés à la poële.
Jules en raffole (surtout des lardons)